Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania (APC Romania) a analizat 28 de sortimente de bauturi racoritoare fara zahar. 93% dintre produsele analizate sunt carbogazoase, fapt ce arata obiceiul de consum al romanilor, orientat spre bauturi nealcoolice acidulate. Conform datelor furnizate de Institutul National de Statistica, un consumator roman consuma, in medie pe an, 150 litri de bauturi racoritoare. Studiul privind calitatea bauturilor racoritoare light (fara zahar) face parte din Campania Nationala de Informare si Educare: Hrana sanatoasa - o investitie pe termen lung in sanatatea noastra.
Prin aceasta campanie, Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romania (APC Romania) isi doreste sa promoveze un stil de viata sanatos si sa traga un semnal de alarma in privinta unor produse alimentare bogate in sare, zahar si grasimi si a unor aditivi alimentari care prezinta un risc ridicat asupra sanatatii consumatorilor. Studiul a fost realizat de catre o echipa de experti a APC Romania, coordonata de conf. univ. dr. Costel Stanciu. Toate produsele analizate contin indulcitori sintetici (aspartam, zaharine, acesulfam de potasiu, ciclamat de sodiu). Indulcitorii sintetici au o putere de indulcire care poate fi de pana la de 200 de ori mai mare decat zaharul. Acestia pot declansa o serie de afectiuni medicale, cum ar fi: boala Alzheimer, boala Parkinson, boala Basedow-Graves, epilepsie, scleroza multipla, diabet si depresie.
Studiul complet poate fi citit pe site-ul Asociatiei pentru Protectia Consumatorilor din Romania (APC Romania)
aici:
http://www.apc-romania.ro/ro/i-studiu-privind-calitatea-bauturilor-racoritoare-fara-zahar/MzMyLTE.html